据介绍，事故发生后，文山州委、州政府高度重视，立即安排公安、卫生、食药监、教育等部门开展调查取证、医疗救治等相关工作。经调查，中毒师生均食用过州一中校门外苏某（食品摊贩）所卖的糯米饭。苏某在蒸煮糯米饭时，雇工莫某误将亚硝酸钠（食品添加剂）当作食盐放入糯米饭，导致师生食用中毒。

　　事件发生后，文山州委、州政府要求各有关部门积极做好救治工作，确保中毒师生生命安全，并加强食品安全监管工作，严防此类事件的发生。

　　目前，苏某的摊点已被查封。